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嘿呀 ,提及新添寨的那些小巷子 ,我可是扎了几十年了 ,吃过的摊摊比你走过的街都多!我记得前两年带个外地朋侪去新添寨 ,才进巷子就被香味冲得眼睛发亮 ,最后吃得扶墙出来。这里的小吃 ,味道是正的 ,价钱也合适 ,就是巷子深得连导航都懵。今天我就给你说说贵阳新添寨小巷子里的吃喝门道。

小巷子详细在哪 ,咋找不迷路

新添寨的小巷子主要集中在迎宾大道周围 ,重新添寨小学往里走 ,巷子就多得像蜘蛛网。最热闹的是靠近金阳客车站那片 ,晚上七八点钟摊子多得让你挑花眼。要找到那些藏得深的好吃摊 ,你得钻迎宾小区和周围的住民楼之间 ,那些巷子里才有老贵阳的味道。

我最推荐的一个摊 ,名字没牌子 ,但位置好找——重新添寨小学出来 ,往金阳客车站偏向走 ,看到一个卖水果的小摊 ,旁边就是一家做豆腐圆子的。老板是老贵阳人 ,他家的圆子 ,外皮炸得金黄 ,内里嫩得像豆腐脑 ,5块钱一份 ,吃得你回味无限。

吃啥不踩坑 ,贵阳味道才正宗

新添寨的特色小吃多 ,但不是什么摊都值得试。好比豆花面 ,你得找那些用石磨豆浆做的摊子 ,味道才够香浓。推荐一家叫“老黄豆花面” ,就在迎宾大道和新添寨小学的交织口 ,老板从早上9点开到下昼2点 ,10块钱一碗 ,配上酸菜和油辣椒 ,隧道得很。

尚有烤豆腐 ,万万别选自制得离谱的摊子 ,豆腐质量差 ,烤出来不但没香味还发酸。认准一家叫“阿芳烤豆腐”的摊子 ,位置在迎宾大道的小区门口 ,豆腐块大 ,蘸水调得好 ,8块钱一份的良心价。

避坑窍门:通常摊子摆得太花哨、灯光闪得像夜店的 ,基本味道都不可。贵阳的好小吃摊 ,越简朴越正宗 ,老板手艺才是要害。

吃完咋利便回去 ,晚上的交通选对

新添寨晚上摊子多 ,但交通得注重。巷子里没公交车 ,打车也不利便 ,建议直接用滴滴或者骑共享单车。若是你吃完还要转去别处 ,可以走到金阳客车站 ,那里有许多车通往贵阳其他地方。晚上10点后 ,巷子里摊子最先收了 ,别贪吃太晚 ,回去不利便。

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总结一句:贵阳新添寨小巷子里的小吃 ,味道隧道 ,价钱合适 ,但摊子得挑对 ,路子得摸清。随着外地人的推荐 ,吃得开心又不闹心!

要害词:贵阳小吃、新添寨小巷子、豆花面、烤豆腐、隧道美食

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